Gavalohori ist etwa 2 km landeinwärts von Almyrida und 3 km von Vamos.
Gavalohori ist ein großes altes Dorf und ist offiziell von seiner langen Geschichte und wichtigen Bereich geschützt.
Es gibt rund 600 ständige Einwohner in Gavalohori, das aufgrund seiner Größe ein „lebendes" Dorf ist, dessen Annehmlichkeiten das ganze Jahr über zur Verfügung stehen.
Die Geschichte lehrt uns, dass es nach einer byzantinischen Familie Gavalodon, die um das Jahr 1200 lebten genannt wird! Es gibt noch Gebäude aus dieser Zeit und aus den folgenden venezianischen und türkischen Besetzungen. Artefakte aus dieser Zeit und der früheren minoischen und neolithischen Zeit befinden sich im Historischen und Folkloremuseum in einer Seitenstraße des schönen Platzes.
Gavalohori liegt in einem kleinen Tal, umgeben von Hügeln, die mit Kiefern bewachsen sind. Wenn ich die Straße von Almyrida entlang ins Dorf fahre, erinnere ich mich immer an das österreichische Tirol - besonders wenn die Berge mit Schnee bedeckt sind.
Der Dorfplatz ist nie leer! Sie können in Monikas Kafenion / Taverne (eigentlich Gavalianos genannt) neben dem Kriegsdenkmal sitzen, einen Drink im Schatten der überhängenden Bäume / Reben trinken und die Welt vorbeiziehen sehen. Bestellen Sie ein Mittagessen oder gehen Sie abends zurück, wenn Sie mehr Zeit haben, und probieren Sie das herrliche Essen - bestellt von der Tafel, die an den Tisch gebracht wurde. Die Dorfbewohner werden dort neben Ihnen sitzen - besonders am Abend. Der Garten auf der Rückseite, in dem die meisten Abendessen serviert werden, ist ein schöner, abgeschiedener und sehr üppiger Ort, um sich zu entspannen und gutes griechisches Essen zu genießen.
Gegenüber dem Kafenion befindet sich eine Frauengenossenschaft, die lokales Kunsthandwerk verkauft - Keramik, Spitzen, Kräuter, Honig und mehr.
Unten am Platz auf dem Weg zum Museum befindet sich eine weitere kleinere, vielleicht authentischere Taverne / Kafenion, die einen Besuch wert ist. Gemeinsam mit Gavalianos hat die Mutter einen großen Einfluss auf das Kochen. Trotzdem kann ich mich daran erinnern, wie ich an einem Winterabend angerufen habe und ein paar langsam gebratene Lämmer mit Ofenkartoffeln auf der Schulter serviert bekommen habe. Dies wurde gekocht, indem das Fleisch einfach an einem Haken aufgehängt wurde, der vor dem Kaminfeuer aufgehängt war, und es dort gelassen hatte, wobei es sich gelegentlich umdrehte. Ein einfach wunderbares Essen. Im Sommer ist es etwas geschäftiger und die Leute haben weniger Zeit, so dass draußen ein traditionelles Barbecue stattfindet - sowie Mutter und Frau in der Küche.
Es gibt ein paar andere Tavernen in Gavalohori, haben Sie keine schlechte Mahlzeit.
Es ist ein lebendiges Dorf, und es gibt eine Bäckerei, Cafés, Souvlaki-Shop, Schneiderei und ein paar Mini-Märkte. In Gavalohori leben einige Nordeuropäer. Einige leben am oberen Rand des Dorfes mit Blick über die Bucht von Souda und die Berge. Es gibt auch einige in Stein renovierte Renovierungsarbeiten im Dorf. Fast alle haben versucht, sich zu integrieren und ein Teil dieser großen kleinen Gemeinschaft zu werden.
Die Feierlichkeiten in Gavalohori mit Ostern und anderen Festen sind nicht zu übersehen. Feuerwerk, Schüsse, Wein, Essen und Musik, es ist alles da.
Um Mitternacht am Karsamstag gibt es eine Prozession mit Kerzen von der Kirche mit der heiligen Flamme. Dies wird als ‚Christos Anesti‘ genannt (Christus ist auferstanden). Ein Feuer wird mit Kerzen beleuchtet von den Gläubigen aus der Kirche gebracht - um Mitternacht.
Wenn die Flammen retten den Verrat durch Judas Escariot brennen sitzt sie auf dem Scheiterhaufen. Jetzt kann die Party beginnen!
Eigentlich ist es unmöglich, Gavalohori ohne Kirchen- Doppelzahlen- die ständige Bevölkerung von 600 Personen zu kennen.
Je größer und einige kleiner sind fabelhaft- Sie herum zu gehen, wenn Sie Gavalohori besuchen. Es gibt auch kleine Familiekirchen- so viele Krentenzische Dörfer .. Diese gebaut kleine Kirchen (glaube ich) von einem Individuel zum Glauben, Gott zu sehen. Die weiteren Familie (Cousins zweiter Grad ist ganz in der Nähe in Kreta) werden die Kirche für die Beerdigung und die Ehe und Taufe verwenden.
